nedjelja, 14. lipnja 2015.

KOKOS ROLADA


Sastojci

crna smjesa
350 g keksa
150 g šećera u prahu
3 rebra (od 200 g)mliječne čokolade  2 žlicenescaffe
1,8 dl mlijeka
1 žlica gorkog kakaa

bijela smjesa
100 g putra
100 g šećera u prahu
3 žlice mlijeka
1 žlica malibu-a
140 g kokosa



Priprema:
1
za crni dio-mljevene kekse pomiješati sa šećerom u prahu i kakaom, dodati otopljenu čokoladu, pa u tom lončeku zagrijati mlijeko (nek se otope ostaci čokse ) i u njemu otopiti kavu.. zamijesiti čvršću smjesu i ostaviti da se ohladi..
2
za bijeli dio- margarin, šećer i mlijeko rastopiti na laganoj vatri, pojačati i pustiti da zakuha te dodati kokos .. dodati malibu..dobro izmješati
3
crni dio razvaljati u obliku pravokutnika između dvije plastične folije, na crni dio ravnomjerno namazati bijeli dio i pažljivo čvrsto zarolati..
4
zamotati u plastičnu foliju i ostaviti u frižider (može i friz) dok se ne stisne..
5
rezati na tanke šnite i uživati ;)



Izvor: coolinarika.com
KOKOS ROLADA
4/ 5
Oleh