SASTOJCI :
4 jaja,
2 veze zelja,
3oo gr sira,
šolja ipo brašna,
1 prašak za pecivo,
15o ml ulja,
15o ml mleka,
2 kašičice soli
PRIPREMA :
Obarite zelje, pa ga ocedite i sitno iseckajte. Odvojite belanca od žumanaca. Čvrsto umutite belanca pa dodajte žumanca. Dodajte sir, mleko i ulje. Izmiksajte.
Dodajte zatim brašno pomešano sa praškom za pecivo, zelje i so. Umešajte varjačom.
Podmažite pleh uljem i izlijte smesu pa pecite u zagrejanoj rerni oko 3o minuta na 2oo C.
Prijatno!
Izvor: http://milicinakuhinja.blogspot.com/
ZELJANICA BEZ KORA
4/
5
Oleh
admin
