četvrtak, 11. lipnja 2015.

ZAPEČENE PALAČINKE


Sastojci :

3 jaja
150g brašna
2 dl mleka
2 kašike ulja
150ml gazirane mineralne vode
malo soli
200g krem sira sa ukusom šunke
150g kačkavalja
200g stišnjene ili praške šunke
200ml punomasnog jogurta
kečap



Priprema :
Umutite testo za palačinke od 2 jajeta, brašna, mleka, ulja, soli i mineralne vode. Ispecite 10-12 palačinki u većem tiganju. Svaku palačinku premažite krem sirom, poređajte preko šunku, premažite kečap i pospite malo rendanog kačkavalja. Palačinke urolajte i ređajte ih u podmazani pleh. Umutite preostalo jaje sa malo soli i jogurtom, prelijte palačinke, narendajte kačkavalj i premažite ih kečapom. Zapecite ih na 180 stepeni oko 20-30 minuta.
ZAPEČENE PALAČINKE
4/ 5
Oleh