Recept za kremasti kolač Ledeno nebo od Torte i kolači Ivanka. Navedeni sastojci su za pripremu kolača u plehu dimenzija 42×36 cm.
Sastojci za biskvit:
8 bjelanjaka
8 žlica šećera
8 žlica brašna
1 prašak za pecivo
Biskvit ispeći i kada se ohladi preliti sa 3 dl vrelog mlijeka (biskvit malo izbosti sa viljuškom da se mlijeko bolje upije).
Sastojci za kremu:
8 žumanjaka
1,2 litra mlijeka
10 žlica gustina
3 kesice vanilija šećera
10 žlica šećera
200 gr margarina
Kremu skuhati i kada se ohladi umiješati margarin. Na hladan biskvit premazati kremu. Kremu premazati sa šlagom (umutiti 0,5 lit vrhnja za šlag).
Izvor: recepti-svijeta.com
LEDENO NEBO KOLAČ
4/
5
Oleh
admin
