Stanglice sa kackavaljem

Brze i ukusne stanglice ili pereci…gric, gric, gric!:)

Sastojci

     500 g mekog brasna

     250 g margarina

     100 + 50 g kackavalja (trapist, gauda…)

     1 ravna kasicica soli

     1 prasak za pecivo

     1 zumance

     malo mleka

Priprema

    1.

    Zamesiti srednje meko testo od navedenih sastojaka ( u testo staviti 100 g narendanog kackavalja, a preostalih 50 g upotrebiti za posipanje).

    2.

    Razviti koru debljine 0, 5 cm, premazati blago ulupanim belancetom, viljuskom “izgrebati” testo i posuti naribanim kackavaljem (trapistom, gaudom, ili sl.), slika .

    3.

    Tockicem seci na stanglice, i redjati u podmazan pleh.

    4.

    Peci na 200 C oko 20-tak minuta, dok ne dobiju finu boju.

    Od istog testa se mogu modlicom praviti i perece, premazati jajetom i posuti sa malo susama ili kima.:)))

Izvor: coolinarika.com

         

Tweet

Stanglice sa kackavaljem

4/ 5

Oleh admin

admin