petak, 5. lipnja 2015.

Uštipci de luxe


Sastojci  4 osobe
Uštipci de luxe
2 jaja
1 prašak za pecivo (može i 1/2)
1 žličica vegete
2 dl jogurta (po potrebi još mlijeka)
250-300 gr brašna
2- 3 tanke šnite pršuta (ili nečeg sličnog po ukusu)
2-3 šnite sira po izboru (trapist, gouda …)
po ukusu malo papra



Priprema
1.
Pršut i sir jako sitno nasjeckajte
2.
Umutite jaja, vegetu, sir, pršut, prašak za pecivo te jogurt ...
3.
Dodajte brašno do gustoće da se vadi žlicom, ja sam dodao još malo mlijeka
4.
Možete dodati brašna toliko da se mogu razvaljati i rezati
5.
Pecite u dubokoj masnoći do rumene boje



Izvor: coolinarika.com
Uštipci de luxe
4/ 5
Oleh