Sastojci:
300 gr brašna
1/2 vrećice instant kvasca
1/2 kašičice soli
150 ml tople vode
2 kašike ulja
Priprema:
Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto. Mijesiti 4-5 minuta, dok se ne dobije glatko i elastično tijesto!
Prekriti i ostaviti oko 30 minuta. Na pobrašnjenoj podlozi tijesto podijeliti na 4 dijela. Oblikovati lopticu, pa razvaljati tijesto.
Na blago nauljenoj tavi pržiti bazlame 4 minute, okrenuti na drugu stranu, pa pržiti još par minuta. Na isti način pripremiti i ostale. Poslužiti tople!
Izvor: http://super-recepti.blogspot.com/
TURSKI HLJEB
4/
5
Oleh
admin
