Sastojci
1 čaša = 200 ml
2 čaše hladnog mleka (ili vode)
1 čaša ulja
2 čaše šećera
3 čaše brašna
200 gr maka
1 kesica vanil šećera
1 kesica praška za pecivo
1 kom limuna (naribana korica)
Za preliv:
6 kašika džema
6 kašika tople vode
Glazura:
150 gr čokolade
Priprema
1.
Izmešati sve suve sastojke u jednoj posudi. Tome dodati mokre sastojke. Mikserom mutiti dok se masa ne ujednači.
2.
Dobijenu masu sipati u pleh koji ste prethodno premazali margarinom i posuli brašnom. Pleh u kome sam pekla je dimenzija 38x22cm.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok se kolač ne odvoji od ivica pleha.
3.
U jednu manju posudu staviti džem i toplu vodu. Izmešati kašikom dok se masa ne ujednači.
Smesom premazati ceo kolač dok je još topao.
Ja sam koristila džem od šljiva, ali je meni najleši sa džemom od šipka.
4.
Čokoladu istopiti sa margarinom i uljem. Ohlađen kolač premazati glazurom.
Kada se glazura stegne seći u kockice i uživati. :)
Izvor: coolinarika.com
Sočni kolač u kojem možete uživati - Kolač sa makom
4/
5
Oleh
admin
