SOČNE HURMAŠICE : NIKO IM NE MOZE ODLITI !

Jednostavne su, tope se u ustima :)

Sastojci

      Potrebno je:

     2 čaše (od 2dcl) ulja

     1 čaša vode

     700 gr glatkog brašna

     1 kesica praška za pecivo

      Sirup:

     2 čaše(od 2 dcl) šećera

     1,5 čaša vode

     2 kriške limuna

Priprema

    1.

    U posudu staviti ulje i vodu, staviti na vatru da proključa pa dodati polako brašno i prašak za pecivo, neprestano mešajući. Skinuti sa vatre i dobro izmešati.

    2.

    Testo prohladiti praviti urmašice i peći na 200 stepeni dok ne dobiju zlatno žutu boju. Kada se ispeku, tople preliti toplim sirupom.

    3.

    Sirup: Šećer , vodu i kriške limuna staviti da vri i to kad provri da vri 3 minuta.

    4.

    Ovo je spravica- rende na kojoj ja pravim urmašice u 3 koraka. Sve su jednake i iste. Uzmem komad testa oblikujem u valjak, stavim na rende koje nije ravno već ispupčeno.Napravim udubljenje po sredini testa, i tada spojim krajeve testa i izvrnem urmažicu, koja na vrhu ima šaru od rendeta i ispupčena je nije ravna.

Izvor: coolinarika.com

Tweet

SOČNE HURMAŠICE : NIKO IM NE MOZE ODLITI !

4/ 5

Oleh admin

admin