Sastojci
casa = 250 ml
2 1/2 case mleka
3 zumanaca
1 casa secera
1 vanilin secer
50 g brasna
50 g gustina
200 g maslaca
1 casa likera od jaja
250 g kokosovog brasna
64 kom. petit beurre ili turskog keksa
Priprema
razmutiti brasno, gustin i zumanaca sa 1/2 case mleka i skuvati puding sa preostalim mlekom i secerom, ostaviti da se ohladi
penasto umutiti maslac, dodati kasiku po kasiku hladnog pudinga i dobro sjediniti, postepeno dodati liker i na kraju umesati kokosovo brasno
na tacnu redjati keks 4×4 premaziti ga sa 1/4 kreme pa opet keks pa 2/4 kreme….itd…sa kremom zavrsiti
i ostaviti preko noci da odstoji, da bi se keks umeksao
kocke ukrasiti po zelji
Posluživanje
koristila sam turskog keksa, imala sam ga kod kuce……pre nego sto stavite kokosovo brasno, probajte fil dal vam je dovoljan sladak, ako ne dadajte jos malo secer u prahu pa onda tek umesati kokosovo ….
www.coolinarika.com
Kokos kocke
4/
5
Oleh
admin
