Kiflice u 5 koraka recept.
Potrebni sastojci: 1 kg brašna mala kašikica soli 7dl mlijeka 2dl ulja 1 sviježa germa (ili 3 vrećice suhe) žumanjce (za premaz)
Priprema: Od brašna, soli, dignute germe(ili suhe) i mlijeka zamijesiti tijesto (rukama) sve dok bude izjednačeno, zatim dodati ulje i opet izraditi tjesto te ga ostaviti da se nadigne. Od tijesta načiniti 8 loptica te svaku razvaljati i podijeliti na 8 dijelova Motati u oblik kiflice od veće strane trougla prema manjoj Složiti u lim (najbolje na papir) i premazati žumanjkom s malo soli te po želji namazati (posuti) sezamom, makom. Peći na 200 c dok kiflice ne porumene(oko 20-25 min.)
KIFLICE U 5 KORAKA - nevjerovatne, jednostavne, ukusne !!
4/
5
Oleh
admin
