Sastojci
Broj osoba:
Tjesto (solja od 2 dl.):
2 solje brasna
2 solje secera
1/2 solje ulja
2 solje jogurta
2 kasicice sode bikarbone
2 kasicice kakaoa (tamnijeg).
Preliv:
10 kasika secera
10 kasika mljeka
100 g. maslaca
100 g. cokolade
1 kasika ruma (po zelji).
Priprema
1
U posudu za mucenje stavite brasno,sodu bikarbonu,i kakao.Dodajte secer,i dobro promesajte.
Postepeno sipajte jogurt neprestano muteci radi grudvica i na kraju ulje.Mutite mikserom dok masa ne bude glatka.
Pleh okrugli oblozite papirom za pecenje i sipajte masu.
Pecite na 220 °C u zag.rerni oko 30 min.
Za to vreme dok se kolac pece napravite preliv.
U posudicu stavite seckani maslac,mleko,secer,cokoladu,i po zelji rum i mesajte na laganoj vatri dok se sve ne istopi i dok se ne dobije fini gusti preliv a to bude brzo.
2 Čokoladna fantazija
Pecen i jos vruc kolac u plehu isecite na kednake kocke i prelijte svuda sa prelivom.Kolac ostavite da upije i dobro ga ohladite..pa uzivajte!
3 Čokoladna fantazija
Ovako izgleda kolac kada ga dobrooooooo ohladite!!!!
Posluživanje
Samo da dodam ako u preliv stavite mljecnu cokoladu za kuvanje onda stavite 5 kas. secera u preliv lepse je.A rum je meni obavezan ;))
http://www.coolinarika.com/ buba86
ČOKOLADNI UŽITAK BEZ JAJA - GOTOV ZA 15 MINUTA !!
4/
5
Oleh
admin
1 komentari:
Tulis komentariDodala sam odmrznute visnje u testo, a za preliv pomesala cokoladu za kuvanje i mlecnu. Moj se recept razlikuje samo u tome sto u mom nema ulja. Rezultat, fantastican i poguban za liniju !!!
Reply