BANANA KOCKE

Kolačić smiksan od omiljenih sastojaka moga sinčića: banane, vanilija puding , sok od naranče i kinder čokolada.

Sastojci

Biskvit:

 6 kom jaja

 6 kašika šećera

 6 kašika brašna

 6 kašika mljevenih oraha

 1 kom praška za pecivo

 1 kašika kakaa

Krema:

 2 kom pudinga od vanilije

 12 kašika šećera

 7 kašika brašna

 2 kom jaja

 1 kom vanilija šećera

 1 l mlijeka

 200gr margarina

 1kg banana (otprilike-ovisi o veličini)

 sok od jedne naranče

  

Priprema

Biskvit: 

Razdvojiti žumanca i bjelanca. Žumance izmiksati sa šećerom, a bijelance izraditi u čvrst snijeg. Brašno, orahe, prašak za pecivo, i kakao izmiješati skupa i dodati u žumanca, kašikom lagano dodati snijeg od bijelanaca. Peći u tepsiji promjera 24×40cm , na 180 stupnjeva. Ohlađenu koru poprskati čokoladnim mlijekom ili sokom po želji.

Krema

 Mlijeko staviti da prokuha, u prokuhano dodati jaja, šećer, puding, i brašno izmiješane sa malo mlijeka. Stalno miješati, krema se brzo zgusne (minut, dva). U hladnu kremu dodati margarin.

Banane prerezati po dužini i preliti sokom od naranče.

Slagati- biskvit- pola kreme- banane stavljati jednu do druge- druga polovica kreme- narendati kinder čokoladu po vrhu.

Izvor: coolinarika.com

Tweet

BANANA KOCKE

4/ 5

Oleh admin

admin