Sastojci:
500 g makarona,
150 g krem sira,
400 g majoneza,
400 ml kisele pavlake,
300 g šunke,
500 g makarona,
150 g krem sira,
400 g majoneza,
400 ml kisele pavlake,
300 g šunke,
200 g kulena,
200 g pečenice,
400 g dimljenog kačkavalja,
3 kuvana jajeta,
15 kiselih krastavčića.
Priprema:
200 g pečenice,
400 g dimljenog kačkavalja,
3 kuvana jajeta,
15 kiselih krastavčića.
Priprema:
Skuvati makarone u slanoj vodi s malo ulja. Sastaviti krem sir, majonez, kiselu pavlaku, sitno seckanu šunku, kulen i pečenicu, rendani kačkavalj i nekoliko naseckanih krastavčića. Dodati oceđene makarone, sve dobro promešati, te preručiti u okruglu modlu. Poravnati i ostaviti da se ohladi i stegne. Potom skinuti modlu i ukrasiti kuvanim jajima i preostalim krastavčićima.
GURMANSKA IKEBANA
4/
5
Oleh
admin
