I tako pitam ja moju prijateljicu ,kako napraviti pitu od gotovih jufki,a da bude kao da je od domacih :D
Ona zna oko ovih jufkastih stvari,tako da mi je uskocila sa svojim receptom ovaj put.Zaista pitu moram pohvaliti,vrlo socna,vrlo ukusna.I kad vam je mrsko ili nemate vremena za razvijanje,slozite jednu ovakvu,necete se pokajati.
Potrebno:
-Pakovanje jufki od 500gr (12kom)
-4 jaja
-1 casa pavlake
-pola maslaca
-pola kg mladog sira
Priprema:
- Jaja pomijesati sa pavlakom,posoliti (ovaj dio ce sluziti za premaz skoro svake jufke)
-Posebno istopiti maslac
-U tepsiju sloziti 2 jufke,pa premazati sa umucenim jajima i pavlakom/zaljev,
-opet sloziti 2 jufke,opet premazati zaljevom,sad dodati i sir u koji smo dodali malo soli..
-Nastaviti tako sve do kraja,zaljevom premazati i zadnju jufku/vrh
-Kad su sastojci potroseni,slozenu pitu isjeci na kocke,pa je zaliti istopljenim maslacem.
-Staviti da se pece
-Servirati uz neku salatu ili jogurt
Izvor: http://isprobanirecepti.weebly.com/
Fahrijina polagana sirnica
4/
5
Oleh
admin